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LE PUY MARY

Sommet des monts du Cantal, culminant à 1783 mètres d'altitude, vestige du plus grand stratovolcan d'Europe. Le site a été classé "Grand Site de France" le 18 décembre 2012. Situé dans le parc naturel régional des Volcans, il accueille chaque année près de 500 000 visiteurs ce qui en fait le site le plus visité d'Auvergne. Plusieurs sentiers de randonnée mènent au puy Mary, le plus court, à partir du pas de Peyrol, où a été aménagé un parking payant avec un seul parcmètre, consiste par un aller-retour à pied qui demande une heure. Le sentier, très raide par endroits, a été aménagé en escalier constitué de marches en béton. Cet aménagement a été rendu nécessaire en raison de la grande fréquentation qui dégradait fortement l'ancien sentier. Au bord de ce sentier pousse la gentiane jaune ou grande gentiane dont la racine qui peut atteindre 1,50 mètre, sert à la confection de plusieurs liqueurs dont les plus célèbres restent la Salers et l'Avèze. Agé d’environ 6,5 millions d'années, le puy Mary s'est constitué par l'accumulation de lave visqueuse au-dessus de la cheminée d’alimentation du volcan.

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