QUE NOTRE FRANCE EST BELLE
BOULBON

Village provençal médiéval typique des Bouches du Rhône, adossé au massif calcaire de la Montagnette, surmonté des restes de son château. Primitivement, ouvrage défensif érigé entre le XIème et XIVème siècles, remanié au XVIIème par sa position stratégique, il a été une sentinelle de la Provence face au royaume de France. Le donjon, accroché étroitement au rocher est la partie la plus ancienne. Au sud, le logis du seigneur et l'ancienne tour de défense ne sont plus que ruines ou ont disparu. La cité possède un patrimoine riche comme la grande statue de Saint Christophe du XIVème, les vieilles portes avec fronton sculpté, l'église Sainte Anne de 1626, la chapelle romane Saint Marcellin du XIème et le moulin Bonnet de 1776, restauré, en état de marche, il se visite. Pendant les guerres de religion, en raison de son importance militaire, le château subit plusieurs assauts. Il résiste aux troupes du baron de Vince avant d'être assiégé à nouveau lors des troubles de 1647. A la révolution, la forteresse vendue et laissée à l'abandon tombe progressivement en ruine. Au XIXème, son propriétaire, l'aventurier Gaston de Raousset-Boulbon, quitte la Provence pour tenter sa chance en Algérie puis au Mexique. Aujourd'hui, il appartient à la famille de La Vaissière de Lavergne depuis 2012, pendant plus de dix ans, le sauvetage et la restauration des ruines ont été portés par Dominique de Lavergne. Après son décès en 2026 ses six enfants ont repris le flambeau. Principalement agricole, la commune devient la première des Bouches-du-Rhône à ériger en 1776 un moulin à vent.

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