"Un des plus beaux villages de France" au milieu de coteaux couverts de vignes sur la route des vins. Il comporte de très nombreuses maisons à colombages du XIIIème au XVIIIème siècles, étroitement accolées, bien mises en valeur, fleuries en saison et les remparts bien conservés, entourant cette perle du vignoble alsacien. Ici la maison alsacienne atteint son expression la plus aboutie en offrant toutes les déclinaisons possibles de colombages sculptés, d'oriels, de cours intérieures agrémentées de puits et de fontaines. Un "Musée à ciel ouvert" qui a préservé son authenticité derrière ses murs d’enceinte que seules les vignes assiègent désormais. La première mention de la cité date de 1094, alors possession des comtes de Horbourg qui érigent en 1291 la première enceinte. Elle obtient le statut de ville en 1320, vendue en 1324 à Ulrich X de Wurtemberg, elle reste dans la seigneurie jusqu’à la révolution. Son âge d’or se situe au XVIème et au début du XVIIème, elle s’enrichit par la vente de ses vins réputés. La guerre de trente ans met fin à cette prospérité, assiégée deux fois, prise et pillée par les troupes du duc de Lorraine. En 1680, les émissaires de Louis XIV prennent le contrôle de Riquewihr qui reste soumise aux comtes de Wurtemberg, elle n'est rattachée à la France qu'en 1796. Riquewihr subit peu de dégâts lors des deux guerres mondiales, ce qui explique son état de conservation.
